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vini

  Come si mangia in Sudafrica? E’ una delle domande più ricorrenti, assieme ai dubbi sulla criminalità (che nella Provincia del Western Cape in particolare non è maggiore di una qualunque città europea, Milano compresa) e a quelli sul clima (al quale dedicheremo il prossimo post). L’altra domanda ricorrente è anche su che tipo di inglese si parli da queste parti: il post successivo a quello sul clima, parlerà proprio dell’inglese sudafricano. Che è molto inglese, così...
Ci sarà Cape Town, sullo sfondo di molte delle nuove imprese di James Bond nel 23imo film sulle mirabolanti evoluzioni dell’Agente 007. In “Carte blanche” non mancheranno le riprese dello spettacolare panorama offerto da un volo aereo – in elicottero, precisamente – sulla Penisola del Capo con vista sulla Table Mountain, il Lion’s Head e la montagna dei Twelve Apostoles. Nella sceneggiatura, tratta dal libro di Jeffery Deaver, c’è anche un omaggio ai...
Vista da una delle colline che la abbracciano, o ancor più dalle verdi montagne che la sormontano, Stellenbosch sembra un tipico villaggio nord europeo al cui centro, dalla bianca Mother Church (o Moederkerk), si innalza una torre altrettanto candida in tradizionale stile neogotico. Un impatto visivo che simboleggia il perfetto equilibrio di una cultura nord Europea immersa nella Natura Africana. Le infrastrutture sono tra le più moderne, il contesto urbano sicuro e i panorami sono mozzafiato....
Sono 150 le winery che compongono la Stellenbosch Wine route e molti di più i piccoli e grandi vignaioli di tutto il distretto. Il Sudafrica è il 9° maggior produttore di vini al mondo: sono 600 le aziende, di varie dimensioni, impegnate in questo settore in tutto il Paese.  Stellenbosch è la capitale della produzione di vino del Sud Africa.  L’alta qualità dei vini di questa regione, contornata da alte e verdi montagne, è data dalla combinazione del clima mite - di tipo...

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